この間買ってみたウイスキーの某銘柄がトゥワイスアップは勿論、通常の水や炭酸割りでも妙に甘ったるくて飲みにくい。
そこで、ハイボールにブラックペッパーをトッピングすると、甘ったるさを打ち消して丁度いい飲み心地になるのでは、と実験してみました。
……結果は、成功。黒胡椒のスパイシーな香りとバランス良く調和してw、ごくごく飲めそうな感じになりました。
そこで、ハイボールにブラックペッパーをトッピングすると、甘ったるさを打ち消して丁度いい飲み心地になるのでは、と実験してみました。
……結果は、成功。黒胡椒のスパイシーな香りとバランス良く調和してw、ごくごく飲めそうな感じになりました。
実はこの組み合わせ、飲み屋さんでは当たり前の組み合わせなんだそうで、いつか試してみたいと思っていたのですが、ようやく黒胡椒が入手できたので試してみた次第です。これからは甘くない銘柄でも「スーパースパイシー」状態を試したり色々やってみたいと思います。
広告:いつかは、ペッパーミルw